Petits déjeuners
Frost og Funi s’est toujours enorgueilli de servir des petits déjeuners savoureux et donnant l’eau à la bouche. Ceux-ci sont en grande partie préparés à base de produits de qualité biologique. Les fournisseurs locaux fournissent le café biologique, le thé, les céréales, le jambon, la confiture, le miel et le pain. La truite fumée, produit savoureux de notre pays, vient de notre fournisseur attitré dans le nord de l’Islande; les oeufs proviennent de poules islandaises élevées en plein air et les légumes ont été cultivés dans des serres grâce à la chaleur géothermale.

Nos hôtes apprécieront la nourriture savoureuse et saine dans un cadre artistique exceptionnel – le service à déjeuner a également été spécialement conçu pour notre guesthouse par Margrét Jónsdóttir, une des artistes travaillant la céramique la plus en vue en Islande. A l’instar de toutes les autres pièces de la guesthouse, la salle à manger est décorée d’oeuvres d’artistes islandais parmi lesquelles La dernière cène de Jóhanna Kristín Yngvadóttir, les sculptures de Sigurjón Ólafsson (en souvenir du compositeur Ingi T. Lárusson) ainsi que l’oeuvre de Brynhildur Þorgeirsdóttir’s intitulée Volcano.